ALMIBAR DE HEBRA FLOJA PARA BIZCOCHO
Para acompañar un montón de postres
Ingredientes (para un litro):
- 700 ml de agua
- 500 gr de azúcar
- 2 cortezas de limón
- 1 cortezas de naranja
- 1 rama de canela
- 1 vaina de vainilla
Preparación:
- Con el vaso muy limpio, pon el azúcar, el agua, la corteza del limón, de naranja, la canela y la vainilla
- Programa 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2 y giro izq.
- Debe quedar bastante clarito (hebra floja).
- Retira y deja enfriar.
Comentarios