VASITOS DE NARANJA, CHOCOLATE Y TURRÓN

Hoy traemos unos de los postres de estas fechas pasadas, aunque pueden ser para cualquier momento.

Ingredientes:

- Primera capa

• 1 sobre de preparado para flan LIDL
• 350 g de leche desnatada de calidad
• 150 g de zumo de naranja natural
• la ralladura de 1/2 naranja
• 2 cucharadas soperas de azúcar

- Segunda capa

• 125 g de chocolate negro
• 125 g de leche desnatada
• 1 nuez de mantequilla

- Tercera capa

• 1 brik de nata de montar 
• 2 cucharadas soperas de azúcar
• 1 trocito de turrón duro de almendra

Preparación:

1. En un cazo ponemos el sobre de flan, el azúcar, la leche, el zumo y la ralladura.
2. Ponemos al fuego y removemos con unas varillas hasta que espese.
3. Rellenamos 1/3 de los vasitos con el flan.
4. Dejamos enfriar.
5. Ponemos un cazo al fuego con la leche de la segunda capa, el chocolate y la mantequilla.
6. Removemos hasta que se derrita el chocolate y apartamos.
7. Rellenamos los vasitos con un poquito de chocolate.
8. Montamos la nata bien fría con el azúcar y la ponemos en una manga pastelera con boquilla grande.
9. Adornamos los vasitos con nata y turrón picado.
10. Que lo disfrutéis.

Fuente: Rosa